Aby se lidem dobře žilo v nějakém místě, nestačí mít jen dostupnou nabídku potravin a dobré dopravní spojení. Stále častěji chceme také trávit svůj volný čas s přáteli a rodinou v kavárnách, restauracích, či hospodách. Praha 1 má ohromné množství restaurací na svém území, ale málokteré jsou atraktivní pro místní rezidenty, pro místní komunitní život. Jako provozovatel kavárny Kolektor ve Veletržním paláci vím, že do velké míry jsou to právě dobré podniky, které komunitní charakter čtvrtě posilují. Myslím si, že by Praha 1 při výběrových řízení na pronájem vlastních nebytových prostor měla dělat více: snažit se hledat takové koncepty využití prostor, které budou atraktivní i pro místní rezidenty. Občas se to radnici daří, ale to spíš jen náhodou.
